مهرجان "بورسيني " الإيطالي

في "فيلا توسكانا" بأبوظبي  18اكتوبر

أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة، في  6 أكتوبر 2018: يحتفي مطعم "فيلا توسكانا" بفندق سانت ريجيس ابوظبي  ببدء فصل الخريف، وذلك بإطلاق مهرجان الفطر "بورسيني" الإيطالي، حيث سيقوم بتقديم العديد من الأطباق المميزة ، المكونة من فطر البورسيني ذو النكهة اللذيذة الشبيهة بنكهة الجوز، والقوام المميز الشبيه بقوام اللحوم، والتي ستُعد وفق الوصفات الإيطالية التقليدية الأصيلة والحديثة المبتكرة وستتوفر لفترة مؤقتة في العاصمة الإماراتية.

وتدعوكم إدارة المطعم للاستمتاع بأطايب الفطر الفاخرة التي ستتوفر لدى "فيلا توسكانا" خلال المهرجان، والتي ستتضمن لحم شيانينا البقري المتبل بزيت الكمأ الأبيض مع الكمأ الأبيض أو البورسيني، وكانيلوني الكمأ مع البوفالو ريكوتا وجبنة البارميزان المقرمشة. 

يستمر المهرجان من 18-27 أكتوبر 2018، يوميًا من الساعة 07:00 مساءً وحتى الساعة 11:00 ليلًا. للحجز والمعلومات، يرجى التواصل عبر البريد الإلكتروني:restaurants.abudhabi@stregis.com أو الاتصال على الرقم 026944553 أو بزيارة الموقع الإلكتروني www.villatoscana-abudhabi.com

صور مهرجان "بورسيني":

https://drive.google.com/open?id=1Acc32kRFa5v7tBAgGWngYnUpVNkEgiBZ

عن مطعم "فيلا توسكانا"

يتمتع المطعم بتصميم فريد مستوحى من الفلل التوسكانية الرائعة، الأمر الذي يمنح الضيف شعورًا بأنه في زيارة أحد الإيطاليين النبلاء في مسكنه الصيفي، حيث يستقبلهم كبار الطهاة بمجرد وصولهم.

كما تجمع الأطباق التي يقدمها المطعم ما بين العراقة والرقي. وتتضمن أكلات إيطالية أصيلة من توسكانيا، وأمبريا، أيميليا رومانغا. وقد صممت قائمة الطعام بحيث تضم تشكيلة متناغمة من أشهى الأطباق الشهيرة في كل من هذه المناطق. ولحرص المطعم على أصالة وروعة مكوناته فإنه يستورد العديد منها من إيطاليا نفسها، كالأجبان، واللحم المقدد "بروشوتو"، والسلامي. كما أن جميع أنواع الباستا المقدمة في المطعم تحضر بشكل كامل على يد أفضل طهاة المطعم باستخدام أفضل المكونات الطازجة المستوردة من إيطاليا. ومن الجدير بالذكر قيام المطعم بتغيير لائحة الطعام عدة مرات في السنة الواحدة، وهذا ما يمكن الشيف ستيفانو فيولا من استخدام المكونات في مواسمها فقط لضمان احتفاظها بالطعم الطازج والرائحة العطرة.

فيلا توسكانا

فندق سانت ريجيس أبوظبي، نيشن تاوزر، أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة

يمكن الحجز من خلال الاتصال على الرقم 026944553 أو عبر البريد الإلكترونيrestaurants.abudhabi@stregis.com أو الموقع الإلكتروني villatoscana.com 

وكالة كل العرب الاخبارية