توصلت دراسة يابانية إلى أن شرب الشاي الأخضر يقلّل بشكل ملحوظ من أخطار الوفاة بأمراض مميتة مختلفة، فقد وجد الباحثون اليابانيون الذين أجروا الدراسة على أكثر من 40 ألف شخص أن شرب الشاي الأخضر خفض خطر أمراض القلب والأوعية الدموية القاتلة بنسبة الربع!! غير أن خبراء أمراض قلب بريطانيين قالوا إن الفوائد قد تكون مرتبطة بنوعية الوجبات اليابانية ككل والتي تعتبر صحية أكثر من تلك التي يتناولها الناس في الغرب. ونشرت نتائج البحث في مجلة رابطة الأطباء الأمريكيين

وتوصّل العلماء خلال الأبحاث والدّراسات المتواصلة إلى أنّ شرب كميّاتٍ مناسبة من الشّاي الأخضر يكافح الدّسم والشّحوم والدّهون، فقد تبيّن أنّ الأشخاص الّذين يشربون زجاجةً من الشّاي الأخضر بشكلٍ يومي، ولمدّة ثلاثة شهور، ينقص مقدار الشّحوم في أجسامهم أكثر من أولئك الّذين يشربون الشّاي العادي أو الأحمر..

ويعتقد العديد من الباحثين أنّ المادة الموجودة في الشاي الأخضر والّتي تعرف باسم " كاتشين" من شأنها أن تنقص الوزن، وذلك من خلال تحفيز الجسم على حرق السّعرات الحراريّة والتّخفيف من شحومه.

وتعود فائدة الشّاي بشكل عام إلى احتواء معظم أنواعه على كميّاتٍ كبيرة من مادة البولي فينول، وهي مادّة نباتيّة لها تأثير مضاد للأكسدة والسرطانات، ومضاد أيضاً للحمات الراشحة، كما ثبت أنّ لها تأثيرا مضاداً للالتهاب.

وكالة كل العرب الاخبارية