وكالة كل العرب الاخبارية

شكّل ناشطون في بريطانيا مجموعة ضغط لإجبار الشركات على تقليل استخدام السكر في وجبات الطعام والمشروبات الخفيفة في مسعى لمحاربة السمنة ومرض السكري في المملكة المتحدة.
وسميت المجموعة "اكشن اون شوغر"، ويقف وراءها الناشطون أنفسهم الذين شكلوا في التسعينات مجموعة "اكشن او سولت" لتقليص كميات الملح المستخدمة في الأطعمة الجاهزة.
وقال الناشطون في بيان تعريفهم إن هدفهم مساعدة السكان على تجنب "السكر الخفي" الذي يتناولونه بطريقة غير مباشرة في الأطعمة، ودفع صناعة الغذاء إلى خفض استخدام هذا المكون في منتجاتهم.
وأوضحوا أن السكر يدخل بكميات غير صحية في صناعة عبوات المياه ذات النكهات المختلفة، والمشروبات الغازية والخفيفة ومشتقات الألبان والكاتشاب والوجبات الجاهزة، وأن هدفهم التوصل إلى تشريعات قانونية تلزم المصانع خفض كمية السكر المستخدمة في مختلف الوصفات.
ويبلغ عدد المصابين بمرض السكري في بريطانيا حوالي ثلاثة ملايين شخص حسب إحصاءات العام 2012.