السكريات المضافة هي سبب في السعرات الحرارية الزائدة
التاريخ : 29-09-2013 |
الوقت : 05:49:45
وكالة كل العرب الاخبارية
وفقا لدراسة حديثة تمت في الاعوام ما بين 2005 – 2010, ان الرجال والنساء يستهلكون بمتوسط 12.7 و 13.2 في المئة، على التوالي، من سعراتهم الحرارية من السكريات المضافة وهذه السكريات المضافة من الطعام وليست من المشروبات ويكون الاستهلاك اكبر واكثر لهذه السعرات الحرارية من السكريات المضافة في المنزل. .
مع زيادة العمر والدخل لاحظ الباحثون ان هناك انخفاض في نسبة متوسط إجمالي السعرات الحرارية من السكريات المضافة. وان الرجال والنساء يستهلكون نسبة أكبر من مجموع السعرات الحرارية من السكريات المضافة. .
وتعتبر السكريات المضافة هنا, المحليات المضافة للطعام والطعام المصنع مثل”السكر الابيض, والسكر البني, المعجنات, المربى, المشروبات, الشوكولاتة والبوظة ” , وارتبطت هذه في نقصان الاغذية الضرورية, والزيادة في الوزن. ووفقا للجمعية العالمية ان مقدار السعرات الحرارية المسموح بها السكريات المضافة ومن الدهون للبالغين هي 5%–15% في اليوم. .
13 بالمئة من السعرات الحرارية الكلية تأتي من السكر المضاف. . من هنا يجب اخذ الارشادات والتعليمات في تحديد الكميات المضافة للتقليل من مخاطر السكريات المضافة.
تعليقات القراء
لايوجد تعليقات على هذا الخبر
أضف تعليق
|
أخر الأخبار
اقرأ أيضا
استفتاءات
تابعونا على الفيس بوك
|